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皆様とのご縁に感謝☆

居酒屋という仕事を通じて、お客様、共に働くスタッフ、皆様が幸せになれる日本一の居酒屋を目指しています!

まだまだ若造で学ぶことばかりですが、精一杯皆様のために顔晴らさせていただきます!

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2008年8月

2008年8月22日 (金)

感動しました。。。

昨日の女子ソフトボール、上野投手を始め、本当に最高の試合でしたねhappy01
本当に鳥肌もので感動しましたよねshine

そして日本中が感動した瞬間、人に感動を与えることのすばらしさに改めて気づかされましたupup

女子ソフトボール日本代表選手にまた感謝shine


本当に最高のチームプレーだったと感じます。試合中の真剣なまなざし、神経を研ぎ澄まし、new優勝shineという②文字の感動を目指しひとつになる。

その優勝を手にした瞬間、集まるナインの姿。。。チームとして、そして日の丸を背負った戦士としてこれ以上の報酬はなかろうと感じましたscissors


私たちもフィールドは違い、居酒屋というステージで日々奮闘してます。


そして私たちの経営理念は。。。


shine夢と感動を共に育み、幸せを与え続けるshine

まさに昨日の女子ソフトボール日本代表チームのような志事(しごと)をしていくことだと再認識しましたflair

皆様に感動を与えるために何が出来るか、志ひとつに最幸のチームでおもてなしをしますshine


改めまして、気づかせていただいた、女子ソフトボール日本代表チームに感謝shine
そして、日本を背負い、様々な感動を与えて頂いている日本代表選手に大感謝shine

2008年8月21日 (木)

旬!!

昨日の晩は涼しいを通り越して半袖では肌寒い感じでしたね。

日が落ちるのもだんだんと早くなり、『もう秋なんだなぁ』と感じる今日この頃、四季を感じれることにまた感謝ですupshine


秋といえば食欲の秋!もう、様々なところで食材も出回り始めましたscissors

今当店で取り扱っているのは秋刀魚flair


やはり新鮮なものは生でいっちゃいましょう!

私、秋刀魚の刺身が大好物で、たまにうちの店で刺身を引くことがあるんですが。。。

食べそうになります(笑)

旨さに気付いたのは大学時代、よく友達と昼に回転寿司にいってましたshine
(今思うと、ドンだけ贅沢な生活をしてたんでしょうか。。。sad)

そこで出逢った秋刀魚ちゃんheart01

美味しさのあまり何皿も食べたのをよく覚えていますhappy01


皆様にもこの旨さを知っていただきたいsign03そう感じる今日この頃でした☆

2008年8月20日 (水)

いよいよ本日スタート!

お盆も終わり涼しくなる今日この頃、秋の訪れを感じますねshine

今日から私、氣を配る日本一 じゅんいちのブログ開設致しました!happy01

至らない点もあるとは思いますが、皆様に少しでもheart02幸せheart02を与えていくためにがんばっていきますsign03

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